距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
北京朝阳区广渠路15号金茂府19号院三层,大郊亭桥西北角,与大望路交接处,距离新光天地1公里,离国贸CBD仅4.1公里 距南苑机场约13千米,首都国际机场约22千米,北京东站约948米,北京站约5千米,北京南站约10千米,北京北站约13千米,北京西站约14千米,距八王坟长途客运站月1千米,四惠长途汽车站约1.9千米,平乐园公共汽车站约14千米。
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住过的是最差的酒店没有之一
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很方便很舒服的一个酒店,地理位置都很棒,去哪里都很方便,也很新,比较居家的一种公寓酒店,性价比很高哦
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这次出行居住的公寓式酒店,地处于一个高档小区内,地下有停车场,按小时收费,一小时15元,好在春节期间外面车少,我们把车停在小区外,楼下遍地是共享单车、充电桩。出小区500米就是地铁站,可以方便出行。唯一不足的是酒店服务不是很完美,卫生情况自我感觉可以接受。可以提前从携程网上预定,我提前预定的是308,自我感觉在帝都这价位算是比较优惠的。